مدیرکل دامپزشکی آذربایجان‌غربی گفت: باقیمانده فلزات در خوراک دام‌وطیور همواره بر اساس آیین‌نامه نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی پایش می‌شود و نمونه‌برداری‌های مربوط به آن از کارخانه‌های آذربایجان‌غربی طی سال جاری، سلامت محصولات تولیدی استان را تایید کرده است.
به گزارش نای قلم، کامیار داهیم در گفتگویی اظهار کرد: باقیمانده فلزات سنگین در خوراک دام‌وطیور استان امسال با انجام بیش ۱۵۲ مورد نمونه‌برداری از کارخانه‌های خوراک دام پایش شد.
وی افزود: آزمایش‌ها در زمینه معیارهای میکروبی، مایکوتوکسین‌ها و باقیمانده فلزات سنگین انجام شد و تمام نمونه‌ها طی این مدت در حد استاندارد و منطبق بر ضوابط بوده‌است
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان‌غربی اضافه کرد: ورود فلزات سنگین به چرخه مواد غذایی از طریق مصرف تولیدات دامی آلوده از جمله عوامل تهدیدکننده امنیت غذایی است زیرا خوراک مصرفی دام به صورت غیرمستقیم وارد جیره غذایی انسان می شود.
انتهای پیام/ |
